Montalbera Barbaresco Lintuito 2014

Montalbera Barbaresco Lintuito 2014

Montalbera, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 22,27
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Montalbera Barbaresco Lintuito 2014
Ces dernières années, la famille Enrico Riccardo Morando s'est également intéressée au grand cépage Langa NEBBIOLO. Quatre hectares destinés à la production du BARBARESCO DOCG, situés à Neive - Regione GALLINA, ont été les derniers investissements, en plus de l'amélioration continue de la vigne native du Monferrato dans le domaine de Castagnole Monferrato. L'appellation LINTUITO dérive purement de l'INTUITO que la famille a eu en investissant dans un terroir d'excellence comme l'appellation Barbaresco, d'ailleurs très liée aux premiers descendants. En effet, c'est dans le "village" de Neive, où se trouve le Podere GALLINA à quelques kilomètres de Barbaresco, que le Cavaliere Enrico Riccardo Morando a fait ses premiers pas d'entrepreneur.

Couleur

Brillant, rouge grenat caractéristique avec de légers reflets orangés pendant le vieillissement.

Parfum

Ethéré et intense avec des notes de tabac, d'épices et de figues sèches. Avec l'oxygénation, il donne des sensations de fruits secs et de confiture.

Saveur

Elégant, austère, corsé et agréable avec des notes de racine de quinquina et de rhubarbe.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Montalbera Barbaresco Lintuito 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barbaresco
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Barbaresco et Neive - Podere Gallina.
Composition du sol Des sols calcaires et argileux, une attention maniaque dans le vignoble, des bois soigneusement sélectionnés font ressortir un cépage unique dans l'élégance et l'agrément que "déjà" des maîtres-vignerons ont porté à l'excellence dans le passé.
Vinification Vin rouge traditionnel avec une macération de 15 à 18 jours sur le marc. Remontage et pigeage pour extraire toutes les substances colorantes et la structure du vin.
Affinage Élevé pendant 26 mois, dont plus de 14 mois en fûts de bois traditionnels de 60 hl et en barriques françaises de l'Allier. Vieillissement ultérieur en bouteille pendant plus de 10 mois.
Acidité totale 5,40 gr/L
Sucres résiduels 2,50 gr/L
Extrait sec 31,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2013
Montalbera
Depuis ce domaine :

L'exploitation Montalbera a été créée au début du XXe siècle dans une zone située entre les communes de Grana, Castagnole Monferrato et Montemagno. Au milieu des années 1980, la famille Morando a adopté une politique d'expansion qui n'est pas encore ...

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