Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2019

Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2019

Calatroni, 0,75 l - 7,00%
40% Barbera, 40% Croatina, 20% Uva Rara

CHF 12,00
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Lombardie - Italie
Rouge pétillant sucré

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges pétillants
Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2019

Perlage

Lively purple bubles.

Couleur

Intense red with purple highlights.

Parfum

Delicate, alluring bouqeut with strong red fruit and jammy fruit notes.

Saveur

Slightly fizzy with a toch of sweet, it is extramely pleasant and easy to drink.

Accompagnements

Fruit or jam tarts, tea biscuits. It can be sucefully tried also with salami, hot and spicy food.

Viande
Fromages
Gâteaux
Charcuterie
Aliments épicés

Caractéristiques du produit

Nom Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2019
Type Rouge pétillant sucré
Classement DOC Oltrepo' Pavese Sangue di Giuda Frizzante
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 7,00% en volume
Cépages 40% Barbera, 40% Croatina, 20% Uva Rara
Pays Italie
Région Lombardie
Emplacement Montecalvo Versiggia (PV)
Climat Exposure: North, North-East.
Composition du sol Clay and limestone.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 10 tons
Millésime de production 6 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Fruit or jam tarts, tea biscuits. It can be sucefully tried also with salami, hot and spicy food.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2018
Calatroni
Depuis ce domaine :

Cristian a toujours aimé le Metodo Classico. Dès qu'il a repris les rênes de la cave en 2002, il savait qu'il était au bon endroit pour se mesurer au grand défi des bulles : historiquement, en effet, les collines de la Versa Valley ont toujours fourn...

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