Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Il Marroneto, 1,50 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 1 330,70
Prix TVA incl.
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2 bouteilles disponibles
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
c'était l'amour au premier goût. C'est à ce moment-là que j'ai compris que ce tonneau avait quelque chose d'unique". C'est ainsi qu'Alessandro Mori, propriétaire et vigneron de Il Marroneto, décrit la genèse du premier Riserva di Madonna delle Grazie (le tout premier pour le domaine), un Brunello di Montalcino Selezione unique, la pierre précieuse parmi les pierres précieuses de ce domaine de six hectares situé à quelques pas des remparts de la ville. Un seul tonneau a été laissé à vieillir pendant une année supplémentaire (pour un total de 41 mois) et, une fois mis en bouteille, 1 700 magnums et 66 bouteilles de 750 ml ont été produits. Un produit unique et très limité.

Couleur

Rouge rubis avec les premières veines grenat

Parfum

Il s'ouvre lentement, avec des senteurs de pastèque, de viscères, de rose ancienne, de pot-pourri léger, de mélange d'herbes, de tamarin et de cumin, reposant sur une mémoire de bois de cèdre et de lavande.

Saveur

Fruité, chair et alcool en début de bouche, puis sévère, savoureux et frais, avec des tanins serrés en fin de bouche ; belle finale florale et "terrienne".

Accompagnements

Bœuf braisé au genièvre.

Viande
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Année 2013
Format 1,50 l Magnum
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Climat Altitude : 400 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Mélange de fruits de mer aux minéraux
Système d'élevage Cordon de l'éperon
Période de fermentation 20-22 jours.
Vinification Dans des cuves en chêne Allier, complètement immobiles pendant les deux premiers jours ; la température augmente très lentement pour atteindre 30 degrés après environ 5 jours. La fermentation dure environ 20/22 jours.
Affinage Vieilli en fûts de chêne de 25 quintaux pendant 41 mois. Il devient Brunello après 5 ans, dont 10 mois de vieillissement en bouteille.
Millésime de production 1 700 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Bœuf braisé au genièvre.
En promotion Prix Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013 CHF 1 330,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
Decanter
96/100 
2013
Robert Parker
99/100 
2013
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
xtraWine
97/100 
2013
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Il Marroneto
Depuis ce domaine :

L'histoire de Il Marroneto a commencé en 1974, dans deux petites pièces d'un bâtiment historique datant de 1246. C'est dans un ancien séchoir à marrons que la famille Mori a commencé, en partie par plaisir et en partie par passion, à produire son Bru...

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