| Composition du sol |
Sols alluviaux et limoneux. |
| Vinification |
Fermentation contrôlée, puis soutirage et décantation dans des cuves en acier. |
| Affinage |
Élevage avec un court passage en grands fûts de chêne. |
| À déguster avec |
Le Teroldego est un vin exigeant et intrigant qui se marie bien avec les viandes rouges, la langue, les escargots en ragoût, les viandes bouillies et les fromages affinés. Essayez-le avec la "carne salada" et le risotto Teroldego. |
| En promotion |
Prix Gaierhof Teroldego Rotaliano 2022 CHF 12,54
TVA incl.
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