Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2018

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2018

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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2018
La colline de Monvigliero est historiquement reconnue comme le "grand cru" de Verduno et l'un des plus représentatifs de toute la région de Barolo. Notre vignoble, âgé de plus de 35 ans, se trouve à une altitude d'environ 320 mètres et est exposé au sud. Il produit un vin austère mais élégant, dont les caractéristiques distinctives sont la complexité aromatique et la profondeur de la saveur.

Couleur

Rubis brillant avec un bord grenat.

Parfum

Nez intense d'épices noires, de petits fruits de ronce, de buisson méditerranéen, de riches notes florales sur des bouffées balsamiques et minérales.

Saveur

La bouche est puissante et raffinée à la fois, avec une fraîcheur vive et une saveur agréable. Tannins doux et bien dissous, longue traînée balsamique.

Accompagnements

Pintade truffée cuite en papillote. Carré d'agneau en croûte de noisettes.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2018
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Monvigliero
Climat Altitude : 250-310 m. a.s.l. Exposition : sud/ouest.
Composition du sol Mélange moyennement calcaire tendant au limon.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4500
Vendanges En octobre, avec récolte manuelle.
Température de fermentation 28 - 30 °C
Vinification Fermentation et macération : dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (28-30 °C) pendant 22-30 jours.
Affinage Environ 3 ans en fûts de chêne de Slavonie et de France (20-40 hectolitres), 2 mois en acier et enfin au moins 6 mois en bouteille
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pintade truffée cuite en papillote. Carré d'agneau en croûte de noisettes.
En promotion Prix Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2018 CHF 72,75  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
92/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
95/100 
2018
Vinous
95/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
Wine Spectator
95/100 
2019
Fratelli Alessandria
Depuis ce domaine :

Le cœur de la cave se trouve dans la grande maison du XVIIIe siècle aux lignes sobres et majestueuses, à proximité du centre historique de Verduno. Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore sont les fiers témoins de la ...

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