Francesco Boschis Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2017

Francesco Boschis Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2017

Boschis Francesco, 0,75 l - 14,50%
100% Dolcetto

CHF 17,51
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Francesco Boschis Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2017

Couleur

Very deep ruby red.

Parfum

Concentrated, of great intensity with hints of blackberry and blueberry.

Saveur

Full-bodied, soft, slightly tannic with pleasant acidity and long finish.

Accompagnements

Typical wine for the whole meal with a preference for red meat, even very elaborate, furred and feathered game.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Francesco Boschis Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Dolcetto di Dogliani Superiore
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Dolcetto
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Dogliani (CN)
Climat Altitude: 500 m. a.s.l. Exposure: South-West.
Composition du sol Calcareous tending to clayey.
Vinification Fermented in the skins for 6 or 7 days.
Affinage in steel and minimum 1 year in bottle.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Typical wine for the whole meal with a preference for red meat, even very elaborate, furred and feathered game.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Vinous
92/100 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Robert Parker
92/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
Boschis Francesco
Depuis ce domaine :

L'histoire de la cave commence en 1919 lorsque Telesforo Boschis, un viticulteur de Barolo, s'installe à Dogliani, dans la Frazione Pianezzo, où son fils Francesco naît quelques jours plus tard. Tous deux ont continué à travailler la vigne et à vendr...

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