Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni

Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni

CHF 28,11
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Abruzzes - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni
Il est possible de produire un grand vin, expression de l'énorme patrimoine des cépages autochtones de notre pays, avec les meilleures caractéristiques gustatives et olfactives des cépages utilisés. Sa particularité réside dans sa grande harmonie et son élégance, qu'un grand vin parvient rarement à exprimer à ces niveaux.

Couleur

Rubis sombre mais lumineux.

Parfum

Arômes intenses et persistants, avec des notes fruitées de mûre et de cerise, enrichies par des notes d'herbes aromatiques, de cannelle, de clou de girofle, de cacao, de réglisse et une touche minérale intrigante.

Saveur

Structure remarquable, bien équilibrée entre une note alcoolique importante et harmonieuse et une fraîcheur adéquate, le tanin est doux et la persistance très tenace.

Accompagnements

Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Farnese Edizione 18 Cinque Autoctoni
Type Rouge tranquille
Classement VdT
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages Montepulciano, Negro Amaro, Primitivo, Sangiovese
Pays Italie
Région Abruzzes
Emplacement Communes de Colonnella, Ortona, Sava et Manduria (CH)
Vinification Pressurage doux, macération-fermentation de 25 jours, fermentation malolactique en barrique.
Affinage 13 mois en barrique.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire N/A
Luca Maroni
99/99 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
Wine Spectator
90/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Farnese
Depuis ce domaine :

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