Fantini Farnese Cinque Autoctoni 21°edizione

Fantini Farnese Cinque Autoctoni 21°edizione

Farnese, 0,75 l - 14,50%
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera

CHF 31,78
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Abruzzes - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Fantini Farnese Cinque Autoctoni 21°edizione
Il prouve qu'il est possible de produire un grand vin, expression de l'énorme patrimoine des cépages autochtones de notre pays, avec les meilleures caractéristiques gustatives et olfactives des cépages utilisés. Sa singularité réside dans sa grande harmonie et son élégance, qu'un grand vin parvient rarement à exprimer à ce niveau.

Couleur

Rouge rubis foncé mais brillant.

Parfum

Arômes intenses et persistants, avec des notes fruitées de mûre et de cerise, enrichies par des notes d'herbes aromatiques, de cannelle, de clou de girofle, de cacao, de réglisse et une touche minérale intrigante.

Saveur

Structure remarquable, bien équilibrée entre une note alcoolique importante et harmonieuse et une fraîcheur adéquate, le tanin est doux et la persistance très tenace. Prêt à boire immédiatement, mais supporte également un long vieillissement.

Accompagnements

Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement mûrs et mûrs.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Fantini Farnese Cinque Autoctoni 21°edizione
Type Rouge tranquille
Classement VdT
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Pays
Région Abruzzes
Emplacement Communes de Colonnella, Ortona, Sava et Manduria
Vinification Pressurage doux, macération-fermentation de 25 jours.
Affinage Fermentation malolactique en barrique et vieillissement de 13 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec des entrées riches, des viandes rouges et des fromages moyennement mûrs et mûrs.
En promotion Prix Fantini Farnese Cinque Autoctoni 21°edizione CHF 31,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire N/A
James Suckling
89/100 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Farnese
Depuis ce domaine :

Farnese Vini est une jeune entreprise vinicole qui, en quelques années d'activité, grâce à une politique minutieuse axée sur la plus haute qualité et la recherche marketing, est devenue un leader parmi les entreprises exportatrices du sud de l'Italie...

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