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Produits
Due Tigli Il Galante Rosso 2018

Due Tigli Il Galante Rosso 2018

Terre Cevico, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 13,08
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Due Tigli Il Galante Rosso 2018
Le vin rouge classique qui a toujours animé les tables de village. Frais, fruité, enveloppant, avec des tanins adaptés à de nombreux plats italiens.

Couleur

Rouge aux reflets violets.

Parfum

Intense, persistant, avec des notes de cerise marasque.

Saveur

Sec et engageant, avec une structure solide.

Accompagnements

Avec des entrées sèches, des viandes rouges rôties et des fromages moyennement affinés.

Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Due Tigli Il Galante Rosso 2018
Type Rouge tranquille
Classement IGT Rubicone
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Emplacement Lugo (RA)
Vinification Fermentation alcoolique avec des souches de levure sélectionnées pendant 7 jours à 25 °C. Après la fermentation, les peaux sont pressées doucement et le vin est égoutté dans la cuve pour achever la fermentation alcoolique. Le vin est soutiré des lies de fermentation avant la fermentation malolactique.
Affinage En cuve.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Avec des entrées sèches, des viandes rouges rôties et des fromages moyennement affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
88/100 
 2016
Terre Cevico
Depuis ce domaine :

En 1913, la première cave coopérative d'Émilie-Romagne a été fondée à Nonatola, près de Modène. L'objectif était d'unir les petits viticulteurs et de leur garantir dignité et respect. Aujourd'hui, le mouvement coopératif en Romagne, dont Terre Cevico...

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