Donnachiara Irpinia Aglianico 2018

Donnachiara Irpinia Aglianico 2018

Donnachiara, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

CHF 13,51
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Campanie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Donnachiara Irpinia Aglianico 2018

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Le nez présente des arômes de griotte, de prune et de baies sauvages, auxquels s'ajoutent des notes épicées.

Saveur

Sec, chaud, doux, velouté, avec beaucoup de structure et d'élégance.

Accompagnements

L'Irpinia Aglianico DOC est un vin important qui se marie de préférence avec des entrées terreuses, idéales avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Donnachiara Irpinia Aglianico 2018
Type Rouge tranquille
Classement DOC Irpinia Aglianico
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays Italie
Région Campanie
Emplacement Montefalcione (AV)
Composition du sol Argileux
Système d'élevage Guyot
Rendement par hectare 70 q.
Vendanges Les dix premiers jours de novembre.
Affinage Élevage en acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis en barrique pendant 6 mois.
Millésime de production 15 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec L'Irpinia Aglianico DOC est un vin important qui se marie de préférence avec des entrées terreuses, idéales avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
James Suckling
94/100 
2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Vinous
91/100 
2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Wine Spectator
90/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Donnachiara
Depuis ce domaine :

Dans la province d'Avellino, à quelques pas de Montefalcione, ville déjà puissante sous les Étrusques et dont les armoiries municipales portent une faux (symbole du travail paysan), se trouve la cave Donnachiara, "vouée" - par tradition, territoire e...

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