Donnachiara

Dans la province d'Avellino, à quelques pas de Montefalcione, ville déjà puissante sous les Étrusques et dont les armoiries municipales portent une faux (symbole du travail paysan), se trouve la cave Donnachiara, "vouée" - par tradition, territoire et choix précis de la famille Petitto qui en est propriétaire - à la production des trois DOCG d'Irpinian : Fiano di Avellino, Taurasi et Greco di Tufo, ainsi que des traditionnels Aglianico et Falanghina.

Une entreprise qui a vu sa cave moderne construite en 2005, mais dont les vignobles sont le fruit d'une propriété ancienne et d'une gestion presque exclusivement féminine, jusqu'à l'actuelle Ilaria Petitto, dont les études de droit ont été mises de côté pour se consacrer au développement des raisins et des vins du territoire. Ilaria est soutenue par sa mère Chiara, nièce de Donna Chiara Mazzarelli Petitto, à qui la cave est dédiée.