Domaine Louis Michel & Fils Chablis Gran Cru Vaudesir 2019
Différents types de sols coexistent sous ce climat : notre Domaine est situé dans la zone de moyenne vallée. Une argile calcaire blanchâtre prédomine dans la partie la plus pentue, tandis que le côté ouest présente des sols argileux plus bruns. Les vins issus des vignes qui y poussent sont serrés, avec des notes salines et une belle bouche. Ce Grand Cru a la particularité d'être accessible et généreux, même dans sa jeunesse.