Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2022

Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2022

Jean-Paul & Benoît Droin, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 43,89
Prix TVA incl.
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Bourgogne - France
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2022

Parfum

Arômes de fleurs blanches au nez, accompagnés de notes d'air marin.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2022
Type Blanc vert tranquille
Classement AOC Chablis Premier Cru
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Bourgogne
Composition du sol Calcaire kimméridgien.
Vinification Pressurage pneumatique. Débourbage enzymatique naturel de 12 à 24 heures à environ 15 °C suivi d'une fermentation avec des levures indigènes, en partie en cuves inox, en partie en barriques.
Affinage Fermentation malolactique systématique suivie d'un assemblage après 8-10 mois. Vieillissement possible, légère filtration et mise en bouteille.
Millésime de production 35 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2022 CHF 43,89  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Vinous
94/100 
2022
xtraWine
94/100 
2022
Robert Parker
91/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Decanter
95/100 
2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2017
Decanter
91/100 
2015
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2014
Jean-Paul & Benoît Droin
Depuis ce domaine :

Le Domaine Jean-Paul et Benoît Droin est situé en France, dans la fascinante région de Chablis, et s'étend sur environ 25 hectares de terres, avec des vignobles acquis par la famille, qui se consacre avec passion et dévouement à la viticulture et à l...

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