Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

Avant Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

Thumb Avant Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

Thumb Back Derrière Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

91

Domaine J-M Stephan, 0,75 l - 13,00%
80% Syrah, 20% Viognier

CHF 74,37

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Rhône - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Vins rouges corsés et très mûrs

Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016

This Côte Rôtie is safe, thanks to a whirlwind of emotions and sensations that spread between the nose and the palate, and that we would never want to end.

Couleur

Bright purple, bright.

Parfum

The nose aromas highlight notes of raspberry, blackberry and plum, which give way to nuances of graphite and smoked wood.

Saveur

The mouth is medium-bodied, balanced, with a very fine tannin. It closes with a long and persistent finish.

Accompagnements

Shoulder of lamb confit. Piece of grilled beef. Foie gras candies with gingerbread. Suckling with spelled risotto with truffle.

Viande

Gibier

Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom	Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux du Bassenon 2016
Type	Rouge vert tranquille
Classement	AOC Côte Rôtie
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	80% Syrah, 20% Viognier
Pays	France
Région	Rhône
Emplacement	Tupin-et-Semons (France)
Vinification	First carbonic maceration, followed by conventional fermentation using indigenous yeasts in steel tanks at 25 ° C for 20 to 25 days, crushing and pumping. No sulphites.
Affinage	100% in barriques for 36 months.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Shoulder of lamb confit. Piece of grilled beef. Foie gras candies with gingerbread. Suckling with spelled risotto with truffle.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2016
Vinous	91/100	91/100	2014

Domaine J-M Stephan

Domaine J-M Stephan

Depuis ce domaine :

Jean-Michel Stephan est un esprit indépendant de la Côte-Rôtie. Il a fait ses études à Belleville, dans le Beaujolais et a fait ses premiers pas en 1991, poussé par sa passion pour la biologie et les plantes. La plus grande propriété est de 1,5 ha su...

Domaine J-M Stephan

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.