Domaine J-M Stephan

Jean-Michel Stephan est un esprit indépendant de la Côte-Rôtie. Il a fait ses études à Belleville, dans le Beaujolais et a fait ses premiers pas en 1991, poussé par sa passion pour la biologie et les plantes. La plus grande propriété est de 1,5 ha sur le Coteau de Bassenon. Elle présente une pente de 40°, avec de nombreuses terrasses creusées dans le granit tendre ou beola. La partie supérieure date de 1987 ; la partie inférieure, 0,87 ha, va de 1896 à 1902 et cette partie est utilisée dans la cuvée "Vieille Vigne en Coteaux" lorsque le millésime est plat. Ses autres sites sont Tupin (1965), Coteaux de Tupin (1980), et une minuscule parcelle de 0,3 ha à Verenay (1992). Actuellement, son vignoble est composé d'environ 60 % de clones de masse, 30 % de Serrine et 10 % de Viognier.