Domaine Des Gandines Bourgogne Pinot Noir 2020

Domaine Des Gandines Bourgogne Pinot Noir 2020

Domaine des Gandines, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

CHF 27,35
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Bourgogne - France
Rouge biodynamique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Domaine Des Gandines Bourgogne Pinot Noir 2020

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Le nez est frais, avec des notes fruitées de cerises et d'épices (muscade, cannelle).

Saveur

Les tanins sont fermes et bien présents en bouche.

Accompagnements

Ce Pinot Noir accompagnera parfaitement les viandes, les grillades, la cuisine traditionnelle ou asiatique et les fromages gras.

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Des Gandines Bourgogne Pinot Noir 2020
Type Rouge biodynamique tranquille
Classement AOC Bourgogne Rouge
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Bourgogne
Vendanges Les raisins cueillis à la main sont sélectionnés avant d'être placés dans la cuve pour éliminer ceux qui sont pourris ou non mûrs.
Vinification Fermentation longue (3 semaines) en trois étapes : macération pré-fermentaire, fermentation et macération post-fermentaire.
Affinage Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce Pinot Noir accompagnera parfaitement les viandes, les grillades, la cuisine traditionnelle ou asiatique et les fromages gras.
En promotion Prix Domaine Des Gandines Bourgogne Pinot Noir 2020 CHF 27,35  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
Domaine des Gandines
Depuis ce domaine :

Le Domaine des Gandines a été créé par Joseph Dananchet en 1925. Le premier vignoble planté est l'exceptionnelle vigne unique appelée "Les Gandines". Le domaine ne s'étendait alors que sur un hectare et demi. En 1979, Robert Dananchet poursuit l'œuvr...

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