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90+ James Suckling: all the winners on offer
Cornu-Camus, 0,75 l - 13,00%100% Pinot Nero
14 -16°C.
1 Heure
05 - 10 ans
Couleur
En rouge, il brille des reflets cramoisis du Pinot, tirant souvent sur le grenat profond (cerise vive dans la jeunesse).
Parfum
Les arômes sont classiques de cerise, rouge et cassis, avec des notes de sous-bois, de champignons et d'épices (cannelle).
Saveur
En bouche, ce vin est large et puissant, avec du corps et de la rondeur.
Ses arômes moyennement corsés accompagnent les terrines et les pâtés, les abats rôtis ou poêlés et les viandes tendres comme le porc.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges
Notre domaine est situé sur la commune d'Echevronne, charmant village des Hautes Côtes de Beaune. Nous sommes une entreprise familiale. Après une année d'études d'œnologie à l'Université de Dijon, Pierre Cornu s'installe dans l'exploitation viticole ...
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