Domaine arnoux chorey les beaune beaumonts 2015

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Domaine Arnoux Chorey Les Beaune Beaumonts 2015

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Domaine Arnoux-Lachaux, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

Récompenses

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Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Domaine Arnoux Chorey Les Beaune Beaumonts 2015

Couleur

Rouge brillant.

Parfum

Arômes de petits fruits rouges comme la framboise et la griotte.

Saveur

Modérément tannique mais riche et typé, évoluant vers la confiture de fraises, avec des notes animales et de cuir après quelques années. La bouche généreuse et large est à la fois délicate et longue. Vin élégant aux tanins bien équilibrés.

Accompagnements

Volailles rôties, viandes grillées ou gibiers. Les fromages à pâte molle sont également de bons partenaires.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Domaine Arnoux Chorey Les Beaune Beaumonts 2015
Type	Rouge tranquille
Classement	AOC Chorey Les Beaune
Année	2015
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Vosne-Romanée (France)
Composition du sol	sol alluvial marno-calcaire à fond caillouteux.
Vendanges	A la main.
Vinification	Durée d'élevage : 3/4 semaines avec contrôle de la température et de la densité.
Affinage	Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, puis mis en bouteille.
Millésime de production	40 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Volailles rôties, viandes grillées ou gibiers. Les fromages à pâte molle sont également de bons partenaires.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
xtraWine	89/100	89/100	2015
Hachette		1 étoile - Vin de grand succès	2009

Domaine Arnoux-Lachaux

Depuis ce domaine :

Fondé en 1858, le domaine est aujourd'hui dirigé par Florence (Arnoux) et Pascal Lachaux, la cinquième génération. Florence et Pascal ont investi régulièrement au fil des ans dans le domaine, en construisant une nouvelle cuverie, en rénovant la cave ...

Domaine Arnoux-Lachaux

Domaine Arnoux Chorey Les Beaune Beaumonts 2015

Bourgogne - France Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Domaine Arnoux-Lachaux

Accessoires

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Refroidisseur à vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Pulltex Stopper & Pourer

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Starter Set Sparkling

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

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Rouge tranquille