Damilano Barolo Brunate 2016
Le nom original de ce vignoble est Brinate. Ce Barolo, quand il est jeune, présente des arômes de violettes, des parfums balsamiques et de petits fruits rouges ainsi que d'agréables arômes d'épices tels que le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade. Au fur et à mesure que le vin mûrit, ce sont des notes de tabac, de rose et de réglisse qui se font sentir et, pour les grands millésimes, même de la truffe. La finesse et l'élégance résultent de l'alcalinité et de la présence de calcium dans le sol.