Col di lamo brunello di montalcino 2015

Vins

Rouges

Toscane

Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015

Thumb Back Derrière Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015

Col di Lamo, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Récompenses

CHF 33,29

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015

Couleur

Rouge d'intensité moyenne avec des reflets violets.

Parfum

Senteur boisée harmonieuse et très forte avec des notes de prune et de mûre.

Saveur

Rond et équilibré en bouche, il se caractérise par une longue finale aux notes de baies. Très délicate et fine présence de bois.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Brunello di Montalcino
Année	2015
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Montalcino (SI)
Climat	Altitude : 250-300 m. a.s.l.
Composition du sol	Les sols sont de texture moyenne avec la présence de squelette et des pourcentages variables d'argile.
Système d'élevage	Cordon éperonné.
Vendanges	Sélection manuelle des grappes collectées dans des boîtes perforées et délicatement déchargées dans la trémie de l'égrappoir.
Vinification	La fermentation a lieu sans ajout de levures sélectionnées, avec de longues macérations sur le marc à une température contrôlée et des remontages fréquents à intervalles réguliers.
Affinage	A la fin de la fermentation malolactique, le vin est soutiré dans des tonneaux et des barriques en bois pour une période minimale de deux ans. Le vieillissement se poursuit ensuite dans des cuves en acier jusqu'à la mise en bouteille. L'affinage en bouteille comprend au moins six mois de repos avant la mise en vente.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015 CHF 33,29 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	95/100	95/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
xtraWine	92/100	92/100	2015
Vinous	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2011
Decanter	95/100	95/100	2010
Wine Spectator	92/100	92/100	2010
Decanter	91/100	91/100	2007

Col di Lamo

Depuis ce domaine :

Vins rouges

L'exploitation agricole Col di Lamo couvre environ 80 hectares dans la région de Montalcino. La propriétaire, Giovanna Neri, diplômée en droit, a hérité de son père une grande passion pour le vin et est aujourd'hui une productrice reconnue et recherc...

Col di Lamo

Toscane

Col di Lamo Brunello di Montalcino 2015

Toscane - Italie Rouge tranquille

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