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90+ James Suckling: all the winners on offer
Col de' Salici, 0,75 l - 11,00%100% Glera
06 - 08°C.
03 - 05 ans
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Fruité, avec des notes de pomme ; la note florale dominante est celle de la glycine et de l'acacia.
Saveur
Bonne note d'acidité, goût frais, agréable et harmonieux en bouche.
Excellent à l'apéritif et tout au long du repas, idéal avec les crustacés et les poissons au four. Accompagne également les viandes en tranches et les fromages non affinés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins effervescents Vins rosés
La marque Col de' Salici est née en 1997, avec la Compagnia del Vino. À l'époque, le Prosecco n'était pas encore très populaire, mais Giancarlo Notari a su saisir les caractéristiques de fraîcheur et d'immédiateté qui font aujourd'hui de cette appell...
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