| Emplacement |
Abruzzes, moyenne montagne dans la province de Chieti |
| Vinification |
Le moût obtenu par le pressurage doux des raisins, après un bref contact avec les peaux à basse température (cryo-macération), devient limpide. Dans des cuves spéciales en acier, le moût clair fermente à une température contrôlée. |
| À déguster avec |
Soupes de poissons, viandes blanches, charcuteries et fromages semi-affinés ; accompagne les pizzas et les crustacés. |
| En promotion |
Prix Codice Citra Cerasuolo Abruzzo Bisanzio 2023 CHF 8,00
TVA incl.
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