Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018

Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018

CHF 52,32
Prix TVA incl.
Disponible à partir de 07/05/2024

Bordeaux - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018

Couleur

Violet pourpre.

Parfum

Le nez est fruité, élégant et puissant. Des notes de mûre de Boysen, de fraise corsée et, dans une moindre mesure, de cassis se mêlent à de délicates notes de violette, d'iris, de prune violette et de mûre.

Saveur

En bouche, ce vin exprime des notes de mûre de Boysen, de cassis corsé et, dans une moindre mesure, de fraise, associées à des notes de fleurs, de réglisse, de chocolat, de torréfaction et de fines notes de noix.

Accompagnements

Idéal pour les entrées avec des sauces à base de viande, filet de bœuf, fromage.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018
Type Rouge tranquille
Classement AOC Pessac Léognan
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pays
Région Bordeaux
Composition du sol Graviers argileux pyrénéens de la fin du Pliocène et du Quaternaire.
Vinification Sélection manuelle des grappes. Sélection optique des baies. Vinification par gravité dans des cuves en bois et en acier inoxydable de différentes tailles, de 25 à 70 hectolitres. Macération préférentielle à 8 °C. Soutirage direct en fûts et en cuves de chêne français.
Affinage Fermentation malolactique et élevage en barriques de second passage (3/4) et en cuves (1/4) pour favoriser l'expression du fruit.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour les entrées avec des sauces à base de viande, filet de bœuf, fromage.
En promotion Prix Chateau Clémentin de Pape Clément Pessac Léognan Rouge 2018 CHF 52,32  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
94/100 
2018
James Suckling
95/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
xtraWine
94/100 
2018
Chateau Pape Clement
Depuis ce domaine :

Le Château Pape Clément est l'un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble - les premières vendanges ont eu lieu en 1252 - a été créé au XIIe siècle par Bertrand de Goth, cadet d'une famille noble de la région bordelaise. Archevêque de B...

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