Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019

Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019

CHF 52,42
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Bordeaux - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019
En 1982, Marc Pagès et son ami Emile Peynaud décident de créer une Cuvée d'Exception pour exprimer la quintessence du vignoble du Château La Tour de By. En hommage à Marc Pagès, cette cuvée rare a été rebaptisée "Héritage Marc Pagès".

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Medoc
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Pays
Région Bordeaux
Composition du sol Grave au sous-sol "alios". Idéalement situé sur deux collines graveleuses bien exposées entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique, le terroir bénéficie d'un microclimat idéal qui permet aux vignes nobles de Cabernet Sauvignon et de Merlot d'exprimer toutes leurs qualités. Les sols sont travaillés de manière traditionnelle. Le domaine utilise du compost naturel.
Vinification L'élevage se fait dans des cuves en bois et en inox avec contrôle automatique des températures, permettant un repos de 3 à 5 semaines pendant la fermentation alcoolique.
Affinage 18 mois en barriques, moitié neuves et moitié 1 vin.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019 CHF 52,42  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Vinous
91/100 
2020
Vinous
90/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2016
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2015
Chateau La Tour de By
Depuis ce domaine :

Avant 1876, La Tour de By s'appelait La Roque de By. La vigne y est cultivée depuis plusieurs siècles. Pierre Tizon, seigneur du fief de By, en est le propriétaire en 1599. Le château reste dans la famille jusqu'en 1725, date à laquelle il passe au C...

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