Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2018

Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2018

CHF 46,27
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Bordeaux - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2018

Couleur

Merveilleux pourpre profond.

Parfum

Au nez, le vin libère un bouquet aromatique de fruits mûrs accompagné de légères sensations fumées.

Saveur

La structure tannique en bouche est riche, longue et souple avec une texture douce et charnue, le tout parfaitement équilibré.

Accompagnements

Toutes les viandes grillées, rôties ou en ragoût, l'espadon, le thon, les fromages, les desserts au chocolat.

Viande
Fromages
Gâteaux
Fromage affiné
Porc
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2018
Type Rouge tranquille
Classement AOC Pessac Léognan
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Pays
Région Bordeaux
Emplacement Léognan (France)
Nombre de plantes par hectare 7200
Rendement par hectare 33hl
Vendanges Vendanges exclusivement manuelles. Merlot du 17/09 au 25/09 ; Cabernet Franc et Petit Verdot le 26/09 ; Cabernet Sauvignon du 28/09 au 06/10.
Vinification Fermentation en cuves inox thermorégulées (3-4 semaines) avec remontage.
Affinage En fûts de chêne - 15 à 18 mois (35-40% de fûts neufs).
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Toutes les viandes grillées, rôties ou en ragoût, l'espadon, le thon, les fromages, les desserts au chocolat.
En promotion Prix Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2018 CHF 46,27  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2018
Wine Spectator
94/100 
2018
xtraWine
92/100 
2018
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2017
Decanter
93/100 
2015
Chateau Carbonnieux
Depuis ce domaine :

Le nom Carbonnieux proviendrait d'une famille appelée "Carbonius" ou Carbonnieu, qui aurait récupéré et cultivé des terres près de Léognan au début du 13ème siècle. Le nom de Ramon Carbonnieu, propriétaire de vignes à Léognan en 1234, est d'ailleurs ...

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