Langue
Français
Vins
Blancs
Mendoza
Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2021

Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2021

Catena Zapata, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 36,86
Prix TVA incl.
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4 bouteilles disponibles
8
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Mendoza - Argentine
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2021

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2021
Type Blanc vert tranquille
Classement N/A
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Mendoza
Emplacement Vignoble Adrianna, Vignoble Domingo
Climat Altitude : Vignoble Adrianna : (1.450 mètres au-dessus du niveau de la mer.) ; Vignoble Domingo : (1.120 mètres au-dessus du niveau de la mer.)
Composition du sol Vignoble Adrianna : Alluvial, graveleux avec des dépôts calcaires dans la couche arable ;, Vignoble Domingo : La surface est complètement couverte de gravier.
Vinification Les grappes entières sont pressées et ensuite fermentées 100% dans des fûts en chêne français de 500 L avec des levures naturelles à basse température.
Affinage 14 mois en chêne français. 30% ne subissent pas de fermentation malolactique. On utilise des barils de premier, deuxième et troisième passage.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Catena Zapata Catena Alta Chardonnay 2021 CHF 36,86  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
93/100 
 2021
James Suckling
94/100 
 2019
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93/100 
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Catena Zapata
Depuis ce domaine :

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