Castello di Spessa Collio Sauvignon Segré 2022

Castello di Spessa Collio Sauvignon Segré 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

CHF 20,21
Prix TVA incl.
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Castello di Spessa Collio Sauvignon Segré 2022

Couleur

Jaune paille intense avec des notes verdâtres.

Parfum

Le nez s'ouvre sur des notes concentrées de pêche et de pamplemousse, accompagnées de notes florales et végétales typiques du cépage.

Saveur

Ample, frais et vertical en bouche avec une longueur ample et citronnée.

Accompagnements

Excellent avec les poissons de toutes sortes et les risottos aux herbes au goût prononcé, les salades de crustacés ou avec des poissons savoureux comme le turbot et le saumon.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Castello di Spessa Collio Sauvignon Segré 2022
Type Blanc tranquille
Classement DOC Collio Goriziano Sauvignon
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Capriva del Friuli (GO)
Composition du sol Ponca de marne et de grès
Système d'élevage Guyot
Vendanges Fin août.
Vinification Macération à 5-6 °C pendant plusieurs jours. Fermentation en cuves inox thermorégulées à 14-16 °C.
Affinage Sur lies nobles en cuves d'acier jusqu'en mars. Puis en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les poissons de toutes sortes et les risottos aux herbes au goût prononcé, les salades de crustacés ou avec des poissons savoureux comme le turbot et le saumon.
En promotion Prix Castello di Spessa Collio Sauvignon Segré 2022 CHF 20,21  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2022
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2020
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
James Suckling
91/100 
2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
James Suckling
91/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Luca Maroni
92/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2017
Wine Spectator
90/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2003
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2002
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