Cantine del Notaio L'Atto 2015

Cantine del Notaio L'Atto 2015

Cantine del Notaio, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

CHF 12,32
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Basilicate - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Cantine del Notaio L'Atto 2015

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Le nez présente des notes de fruits rouges frais avec des accents épicés.

Saveur

En bouche, il est riche, plein, avec des tanins très fins qui lui donnent de la longueur et de la persistance. Frais, agréable, parfumé, il a une belle structure et une finale ample qui rappelle les fruits frais.

Accompagnements

Excellent avec les viandes bouillies et les soupes, les entrées avec des sauces à la viande et les fromages moyennement affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Cantine del Notaio L'Atto 2015
Type Rouge tranquille
Classement IGT Basilicata
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays Italie
Région Basilicate
Emplacement Rionero in Vulture (PZ)
Vendanges Vendanges manuelles dans les dix premiers jours d'octobre, lorsque le processus de maturation est à son début.
Vinification Macération d'environ 5-6 jours et vinification à température contrôlée en acier inoxydable.
Affinage Dans des caves naturelles de tuf volcanique, en fûts ou tonneaux de chêne français, pendant une période d'au moins 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les viandes bouillies et les soupes, les entrées avec des sauces à la viande et les fromages moyennement affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
xtraWine
88/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2013
Slowine
 
Vino Quotidiano - Vin au plus haut niveau qualité/prix 2013
Wine Spectator
88/100 
2013
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
Robert Parker
89/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2008
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2008
Cantine del Notaio
Depuis ce domaine :

La passion pour la viticulture est ancienne dans la famille Giuratrabocchetti et se transmet depuis des générations. C'est de cette tradition qu'est née la cave Cantine del Notaio en 1998, lorsque Gerardo Giuratrabocchetti, diplômé en sciences agrico...

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