Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023

Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023

Cantina Forlì Predappio, 0,75 l - 12,00%
100% Famoso

CHF 11,35
Prix TVA incl.
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Émilie Romagne - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
La fameuse "rambela" est un cépage autochtone aromatique de la Romagne redécouvert au cours de la dernière période, qui donne des vins frais, agréables et corsés.

Couleur

Plein, jaune paille brillant.

Parfum

Variété aromatique avec un bouquet de fruits à chair blanche, de fleurs blanches sucrées.

Saveur

Frais en bouche avec une bonne douceur qui donne un équilibre délicat en bouche.

Accompagnements

Poissons, fromages frais comme le squacquerone et le raviggiolo.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
Type Blanc vert tranquille
Classement IGT Rubicone
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Famoso
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Collines de Forlì
Composition du sol Les vignobles sont situés dans des zones moyennement argileuses, à proximité de la veine de la craie, une formation rocheuse calcaire où l'on trouve des coquillages, car elle était autrefois recouverte par la mer.
Vinification Le Famoso est un cépage autochtone de la Romagne, également connu sous le nom de Rambela et redécouvert récemment. Il s'agit d'un raisin aromatique caractérisé par une grappe à gros grains, qui est vinifié à froid après macération sur les peaux afin d'extraire les arômes et les saveurs typiques.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Poissons, fromages frais comme le squacquerone et le raviggiolo.
En promotion Prix Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023 CHF 11,35  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Cantina Forlì Predappio
Depuis ce domaine :

La cave a été fondée en 1908 par un petit groupe de viticulteurs qui, désireux de produire un vin justifié reflétant leur zone d'origine, ont donné naissance à la "Cantina Forlivese", l'une des premières caves coopératives d'Italie qui partage toujou...

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