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Français
Vins
Blancs
Bourgogne
Bruno Colin Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru En Remilly 2020

Bruno Colin Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru En Remilly 2020

Domaine Bruno Colin, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 124,53
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Bruno Colin Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru En Remilly 2020
Le Chassagne 1er Cru en Remilly est toujours vif. Ses sols rocailleux apportent une minéralité aux fruits mûrs des raisins exposés au sud, ainsi que d'autres éléments végétaux comme la menthe ou le thym.

Parfum

Subtile note tropicale au nez avec des notes de mangue et de mandarine qui apparaissent à l'aération.

Saveur

Vin moyennement corsé aux saveurs de noix de coco, de coing et d'abricot. Finale longue et joyeuse.

Accompagnements

Poissons blancs nobles, poulet, veau, surtout accompagnés de sauces raffinées aux champignons sauvages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Bruno Colin Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru En Remilly 2020
Type Blanc tranquille
Classement AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Bourgogne
Emplacement Chassagne-Montrachet (France)
Composition du sol Calcaire et argileux.
Vinification Le moût est laissé au repos pendant 24 heures (débourbage) pour permettre aux lies de se stabiliser, puis soutiré dans des fûts de chêne neufs de 360 litres pour une première fermentation, puis pour une fermentation malolactique. Le moût est bâtonné une fois par semaine pendant la fermentation malolactique.
Affinage 15 mois en fûts de chêne 1/3 neufs puis en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Poissons blancs nobles, poulet, veau, surtout accompagnés de sauces raffinées aux champignons sauvages.
En promotion Prix Bruno Colin Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru En Remilly 2020 CHF 124,53  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Decanter
94/100 
 2020
Vinous
93/100 
 2020
xtraWine
94/100 
 2020
Wine Spectator
94/100 
 2018
Robert Parker
91/100 
 2013
Wine Spectator
94/100 
 2013
Hachette
 
 2 étoiles - Vin de haute qualité 2012
Wine Spectator
92/100 
 2012
Robert Parker
91/100 
 2010
Wine Spectator
93/100 
 2010
Domaine Bruno Colin
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Le domaine couvre une superficie de 8 hectares et s'étend sur les communes de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint - Aubin, Santenay et Maranges. Le domaine travaille chaque récolte en respectant scrupuleusement l'évolution de chaque parce...

Domaine Bruno Colin

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