| Affinage |
En grands fûts de chêne français et une petite partie en barriques et tonneaux. |
| À déguster avec |
Barolo risottos, pâtes à la viande rouge ou sauces aux truffes. Viandes rouges, viandes braisées, en ragoût et rôties, gibier, anguille. Fromages affinés et à pâte dure tels que le Parmigiano, le Grana, le Castelmagno, le Caciocavallo et le Bra affiné. |
| En promotion |
Prix Bosca Barolo "Luigi Bosca" 2018 CHF 25,73
TVA incl.
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