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Bertrand Bachelet, 0,75 l - 13,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
05 - 10 ans
Saveur
En bouche, il se présente souple.
Il accompagne bien le homard, la langouste, ou encore les quenelles de morilles ou le poulet de Bresse à la crème. La douceur du Chardonnay en bouche permet un accompagnement intéressant pour le foie gras cuit.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins blancs
C'est la passion du vin qui a poussé Bertrand Bachelet à reprendre l'entreprise familiale de son père, Jean-Louis, en 2011. Il est la quatrième génération de vignerons bourguignons. Bertrand gère actuellement les 13 hectares qui s'étendent de Marange...
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