Banfi Excelsus 2018
Un Supertuscan qui intègre parfaitement les meilleures traditions du Cabernet Sauvignon et du Merlot avec le territoire de Montalcino. L'hiver doux et l'été caractérisé par d'excellents écarts de température entre le jour et la nuit, ont favorisé l'excellente maturation et la qualité des raisins. Ces conditions nous ont donné des vins équilibrés et complexes. Le résultat est un vin intense aux arômes très fruités accompagnés de notes plus complexes de confiture, d'épices, de tabac et de café. En bouche, il montre toute sa grandeur, avec des tanins doux et des senteurs très persistantes. Un vin de long vieillissement particulièrement élégant, parfait pour les plats de viande rouge et les fromages affinés.