Astoria Cuvee Fashion Victim Brut

Astoria Cuvee Fashion Victim Brut

Astoria, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 10,05
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
21
Commandez avant 9 heures et 37 min pour le recevoir lundi 21 octobre 2024 en  Suisse.

Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Astoria Cuvee Fashion Victim Brut
Astoria decided to celebrate the 15th anniversary of the Fashion Victim line with 15 collectable bottles, each of which is adorned with a different label to sum up all of the traits of our Cuvée. The contemporary pop flavour pays tribute to the strength of women and everyone who knows not to take life too seriously. Celebrate Fashion Victim Cuvée Brut’s anniversary with 14 collectable bottles. How are you feeling today? Rock, Pop, Chic... Find the best fit for you!

Perlage

Très fin et persistant

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres

Parfum

Ethéré, délicat, très personnel pour la synergie entre les arômes variétaux et les parfums de levure ; avec une note aromatique distincte.

Saveur

Plein, harmonieux, sec.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Charcuterie
Pizza

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Caractéristiques du produit

Nom Astoria Cuvee Fashion Victim Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Domaine Val de Brun
Climat Vignobles orientés Nord-Sud et Ouest-Est.
Système d'élevage Sylvoz
Nombre de plantes par hectare 4000-4500
Rendement par hectare 120-130 quintaux
Vendanges Les raisins sont récoltés à la main en septembre, suivis d'un pressage doux avec une brève macération à froid des peaux et une décantation statique du moût.
Vinification Sa fermentation primaire a lieu dans des conteneurs en acier à 18-19 °C avec des levures sélectionnées. Le vin nouveau est conservé sur les lies fines pour quelques semaines.
Affinage L'étape suivante est la prise de mousse, qui dure 20-25 jours à 18 °C. Une fois cette opération terminée, le vin mousseux est conservé sur les lies pendant quelques semaines, suivi d'une stabilisation tartrique et de la mise en bouteille. Il reste dans la bouteille pour le vieillissement final.
Acidité totale 6,00 gr/L
Sucres résiduels 11,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Astoria Cuvee Fashion Victim Brut CHF 10,05  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
N/A
Astoria

Astoria est une marque de Trévise connue dans le monde entier pour ses Prosecco toujours aussi agréables et compétitifs et aussi pour être un sponsor officiel du Giro d'Italia. En regardant la longue liste d'étiquettes, le regard se porte immédiatem...

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