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April Best Sellers
Bailly Lapierre, 0,75 l - 12,00%100% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Perlage fin et persistant.
Couleur
Jaune cuivré.
Parfum
Notes extraordinaires d'écorce de citron, de compote de pommes et de pain grillé.
Saveur
Une certaine onctuosité s'ouvre sur un goût frais, vif et satisfaisant, dont la structure est soutenue par une acidité parfaite. Long et très agréable.
Excellent à l'apéritif, le Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre accompagne parfaitement les plats de poissons complexes, les hors d'œuvre et les entrées. Essayez-le avec un risotto aux huîtres.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Bailly a très vite été reconnu pour sa pierre, d'abord exploitée dans des carrières à ciel ouvert, aujourd'hui cachées par la végétation. Mais le succès de l'exploitation des carrières de Bailly est venu lorsque, au Moyen Âge, en 1186, l'abbaye de Po...
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