Veuve fourny champagne r vertus 1er cru l'opulence

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Champagner

Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

Thumb Back Rückseite Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

Veuve Fourny et Fils, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Auszeichnungen

CHF 52,97

Preis inkl. USt.

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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

Namensgebend für den Champagner „R“ ist Roger einer der Gründer des Hauses. Dieser Wein wird vollständig in kleinen Eichenfässern ausgebaut und reift 4 Jahre lang in den Kellern des Hauses. Das Haus Veuve Fourny verfügt über ein einzigartiges Know-how in der traditionellen Weinherstellung. Opulent und geschmeidig: ein großartiger Blanc de Blancs, ideal zu besonderen Gerichten mit weißem Trüffel oder zu gereiften Weichkäsesorten ...

	Perlage Fein und beständig.
	Farbe Strohgelb.
	Geruch Eleganter ausgeprägter Duft, reich an Frucht- und Zitrusnoten, gefolgt von charakteristische Hefenoten, frischem Brot und Brioche, Im Abgang mineralische Nuancen.
	Geschmack Samtig und seidig, Geruch und Geschmack stimmen harmonisch überein, ausgewogen, im Finale sauber und präzise.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Vertus (Frankreich)
Weinbereitung	Cuvée (aus Erstpressung). Der Wein reift 18 Monate auf der Hefe in Eichenholzfässern. Keine Filtration.
Ausbau	Die Flaschen reifen im Keller des Weinguts (aus dem 19 Jh.) für mindestens 4 Jahre auf der Hefe, bei kühler und konstanter Temperatur.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut CHF 52,97 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	91/100	91/100	N/A
Robert Parker	92/100	92/100	N/A
Vinous	94/100	94/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Veuve Fourny et Fils

Davon hersteller:

Champagner weine
Roséwein weine

Die Champagne ist ein Gebiet voller Emotionen, hier wird mit großer Leidenschaft önologische Handwerkskunst betrieben. Bei Veuve Fourny stehen die Reben auf dem Vertus Premier Cru - ein ganz besonderes Terroir, das bereits seit 1856 gehegt und gepfle...

Veuve Fourny et Fils

Champagner

Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus 1er Cru Extra Brut

Champagner - Frankreich Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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