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Ployez-Jacquemart Champagne Dosage Zero 2013

Ployez-Jacquemart Champagne Dosage Zero 2013

Ployez Jacquamart, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 52,64
Preis inkl. USt.
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7
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ployez-Jacquemart Champagne Dosage Zero 2013
Der Dosage Zéro vervollständigt die Palette von Ployez-Jacquemart mit seinem einzigartigen, seltenen und modernen Charakter. Dieser 100%ige Chardonnay besitzt eine schöne Mineralität, die durch eine herrliche Säure unterstrichen wird.

Perlage

Schöne grün-goldene Mousse.

Geruch

Die Nase ist reichhaltig.

Geschmack

Am Gaumen wird er komplexer und enthüllt die Mineralität dieses großen Champagners. Die Chardonnay-Traube unterstreicht den weinigen Charakter des Weins, während sie eine subtile Säure und eine schöne Frische offenbart, um einen perfekt ausgewogenen Wein zu bieten.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Ployez-Jacquemart Champagne Dosage Zero 2013
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten.
Im Angebot Preis Ployez-Jacquemart Champagne Dosage Zero 2013 CHF 52,64  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
92/100 
 N/A
Robert Parker
90/100 
 N/A
Ployez Jacquamart
Davon hersteller:

Champagner weine
Roséwein weine

Ployez-Jacquemart ist ein Familienbetrieb, der 1930 von Marcel Ployez und seiner Frau Yvonne Jacquemart gegründet wurde. Das ganze Wesen von Ployez-Jacquemart liegt in dem ständigen Streben nach Exzellenz, dem Verständnis für das Terroir der Champagn...

Ployez Jacquamart

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