Maillart Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
Maillart Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
92
WS 92
RP 92
VO 92

Nicolas Maillart, 0,75 l - 12,50%
40% Chardonnay, 60% Pinot Nero

Preis CHF 65,52
Ersparnis CHF 13,01 (20%)
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Champagner - Frankreich
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Maillart Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Rosa Lachsfarben.

Geruch

Intensiv, mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Unterholz.

Geschmack

Im Auftakt herrlich frisch und weinig, raffiniert im Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Maillart Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Ecueil (Frankreich)
Weinbereitung Maischestandzeit: 52 Stunden. Schonende Pressung, mit einer Verarbeitung die der Schwerkraft folgt. Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Anteil, der für die Herstellung der Reserveweine bestimmt ist, reift in Holzfässern.
Ausbau Durchschnittliche Reifezeit in der Flasche: 1 Jahr. Händisches Degorgieren. Mindestens 3 Monate lange Lagerung, bevor die Flaschen in den Vertrieb gehen.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Maillart Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut CHF 52,51  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
92/100 
N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A

Die Geschichte unserer Familie ist seit 1753 mit dem Weinbau verwoben, als unsere Vorfahren im Nachbarort Chamery Reben anpflanzten, obwohl es ein weiteres Dokument gibt, demzufolge die Familientradition sogar noch weiter zurückreicht und in dem von ...

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