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Leclerc Briant, 0,75 l - 12,00%93% Chardonnay, 7% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Dieser Champagner hat eine leuchtende und ziemlich flüssige, tief lachsrosa Farbe mit intensiven blassrosa Reflexen.
Geruch
In der Nase zunächst Anklänge von Erdbeeren, Maracuja und Himbeeren. Später, bei der Belüftung des Champagners, zeigen sich blumige Noten mit Anklängen von Pfingstrose, Mohn und frischer Rose, begleitet von frischen Aprikosennoten.
Geschmack
Der Champagner entwickelt eine fruchtige und breiige Textur, die von einer gut eingebundenen Säure von Zitrone und Pomelo unterstützt wird. Das Ganze profitiert von einem harmonischen Gleichgewicht.
Er bereichert Ihre Fischgerichte wie Thunfischtartar und Avocado, Tagliatelle al pistou. Er passt auch perfekt zu einem Mascarpone-Käsekuchen und Erdbeergelee.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine Roséwein weine
ie Domaine Leclerc wurde 1872 von Lucien Leclerc in Cumiéres gegründet. 1955 wurde das Familiengut in ein Haus umgewandelt und Louis-Bertrand Leclerc fusionierte seinen Namen mit dem seiner Frau Jacqueline Briant, um das Haus Leclerc Briant mit einem...
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