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May Day
Gerbais, 0,75 l - 12,00%50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Pinot Bianco
06 - 08°C.
10 – 15 Jahre
Perlage
Lebhafter und nachhaltiger Schaum.
Farbe
Strohgelbe Farbe.
Geruch
Aromen von grünen Äpfeln, reifen Birnen und gebuttertem Brot.
Geschmack
Er erweist sich als intensiv am Gaumen mit weiteren fruchtigen Noten und reichlichen Mineralien. Der Abgang ist nachhaltig und erfrischend.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Pascal Gerbais leitet momentan die Domaine, und hat seine Ansichten in allen Bereichen der Produktion durchgesetzt. Dank seiner Expertise werden Champagner hergestellt, die sowohl für ihre exzellente Qualität als auch für Umweltfreundlichkeit bekannt...
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