Alain Mercier Champagne Sagacite Brut
«Wenn ich mir zu Hause einen Moment der Ruhe gönne, trinke ich ein Glas Mercier Brut. Dieser Wein mit seiner sprühenden Lebendigkeit bereitet gute Stimmung unter Freunden. Die fruchtige Frische passt perfekt zu meinen Lieblingsvorspeisen: Kleine Hamburger mit Lachs, Foie Gras mit Feigen auf getostem Brot, Terrine mit Garnelen, Avocado und Spinat».
Emmanuel Mercier