Eliane Delalot Champagne Les Dionysiaques Brut
Diese Cuvée, die Dionysos, dem Gott des Weines und der Ekstase, gewidmet ist, hat einen äußerst klassischen Charakter, der vor allem durch die Großzügigkeit der Frucht und die deutlich höhere Dosierung gegenüber dem Trend der letzten Jahre gekennzeichnet ist. Doch trotz der deutlichen, aber nie aufdringlichen Präsenz des Likörs ist der Wein frisch, mineralisch und schmackhaft. Die buttrigen Gebäcknoten verbinden sich perfekt mit einer erfrischenden Zitrusfrucht und sind ein Vergnügen für Nase und Gaumen.