Bollinger Champagne Rosé Brut

Bollinger Champagne Rosé Brut

CHF 101,26
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Champagner - Frankreich
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Bollinger Champagne Rosé Brut

Perlage

Feine Perlage.

Farbe

Tiefer Bronzeton.

Geruch

Noten von roten Johannisbeeren, Kirsche, Walderdbeeren, mit einem Hauch von Würze.

Geschmack

Lebendig, beständig, strukturiert, durch die Zugabe von Rotwein tanninhaltiger Abgang, schönes Beerenaroma.

Speiseempfehlung

Flusskrebse, Hummer, gegarter Lachs. Fein gewürzte japanische oder asiatische Küche, Fruchtdesserts: Kompott, Erdbeer- und Himbeer- Mürbteigkuchen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Bollinger Champagne Rosé Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Rosè Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Ay, Marne (Frankreich)
Ausbau Mehr als doppelt so lange Reifung, als von der Appellation vorgeschrieben.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Flusskrebse, Hummer, gegarter Lachs. Fein gewürzte japanische oder asiatische Küche, Fruchtdesserts: Kompott, Erdbeer- und Himbeer- Mürbteigkuchen.
Im Angebot Preis Bollinger Champagne Rosé Brut CHF 101,26  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
91/100 
N/A
Hachette
 
3 Sterne - Ein herausragender Wein N/A
James Suckling
93/100 
N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Bollinger
Davon hersteller:

Das Weingut Bollinger ist in der Champagne tief verwurzelt und das bereits seit Jahrhunderten. Bereits seit dem Jahr 1650 ist die Familie Hennquin de Villermon Besitzer des Château de Cuis, im Herzen der Weinberge. Seit September 2007 leitet Jéròme ...

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