Barnaut Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut

Barnaut Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut

Barnaut Champagne, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 48,54
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Barnaut Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut

Perlage

Anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Blumiges Bouquet mit Anklängen an Veilchen, Farn und Unterholz, ergänzt durch fruchtige Aromen von Pfirsich.

Geschmack

Seidig, samtig.

Speiseempfehlung

Perfekt als Essensbegleiter, z.B. zu Roastbeef oder Wildgeflügel. Hervorragend zu würzigen Speisen, insbesondere zu asiatischen und indischen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Barnaut Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Bouzy (France)
Weinlese Handverlesen, mit selektiver Auslese an der Traube.
Produktionsverfahren Trauben, die nach dem Prinzip des nachhaltigen Weinbaus angebaut werden, wobei organische Düngemittel, natürliches Gras und andere Techniken verwendet werden, um das Beste der Natur zu erhalten.
Ausbau 3 Jahre alt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Essensbegleiter, z.B. zu Roastbeef oder Wildgeflügel. Hervorragend zu würzigen Speisen, insbesondere zu asiatischen und indischen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
91/100 
N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Barnaut Champagne
Davon hersteller:

1873 heiratete Edmond Barnaut Apolline Godmé-Barancourt, Nachkomme einer sehr alten Winzerfamilie aus Bouzy. Als Handelsvertreter und Weinproduzent beschloss er im darauffolgenden Jahr, 1874, das zu tun, was er für die bekannten Weinhändler von Reims...

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