Grillo

Autoctono
(Locale)
Vendita vini Autoctono - (Locale)

Informazioni su Grillo

Vitigno Grillo
Sinonimi riddu.
Colore bacca Bacca bianca
Specie Autoctono
Vigoria Ottima
Maturazione Seconda quindicina di settembre.
Produttività Buona e costante.
Zone di coltivazione E' diffuso in Sicilia.
Storia Il Grillo è un importante vitigno a bacca bianca della Sicilia, la cui origine è forse pugliese, anche se ormai si può considerare siciliano a tutti gli effetti, anche se riferimenti sicuri sulla presenza in Sicilia sono datati solo alla fine del 1800, quando veniva chiamato Riddu.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media, pentagonale tondeggiante, qualche volta quasi orbicolare; quinquelobata, qualche volta quasi intera; seno peziolare chiuso con bordi sovrapposti oppure a V molto stretta; seni laterali, sia superiori che inferiori, non molto profondi e chiusi; lobi piani; angolo alla sommità dei lobi terminali ottuso; pagina superiore colore verde intenso, superfìcie del lembo piana, glabra, poco lucida; pagina inferiore colore verde chiaro, con qualche raro pelo lungo le nervature di 1° ordine; nervature principali verde-chiare, sia sulla pagina superiore che su quella inferiore; sporgenti quelle di 1°,2° e 3° ordine; lembo di media consistenza, lievemente contorto; denti a margini convessi e mucronati; irregolari; a base mediamente larga. Grappolo: medio, cilindrico oppure conico, in genere semplice, talvolta alato, spargolo o mediamente compatto; lunghezza media del grappolo cm 16; peduncolo erbaceo, robusto, mediamente lungo, verde-chiaro; pedicello medio, verde-chiaro, con cercine evidente, verdastro, non verrucoso; pennello medio, bianco. Acino: medio o grosso, sferoide, regolare, con sezione trasversale regolare (circolare); buccia trasparente, giallo dorata, con colore irregolarmente distribuito (in alcune zone al colore predetto si sostituiscono delle chiazze color ruggine, variamente diffuse), poco pruinosa, spessa e consistente; ombelico persistente e punteggiato; polpa carnosa, a sapore dolce e semplice; succo incolore.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Generalmente i vini sono di colore paglierino carico, con una discreta gamma olfattiva di buona aromaticità, indirizzata su profumi erbacei, con un personale tocco d'ortica, seguiti da quelli floreali con le note di gelsomino e punte agrumate, con tocchi citrini. Il palato risulta sempre ben strutturato, spesso alcolico e sapido. La buona acidità fa parte della struttura ma al tempo stesso risulta morbido. I vini secchi che ne risultano sono sempre astringenti, a volte con sentori terrosi.
Note Si abbina perfettamente con le fritture di crostacei e di pesce, anche grigliati o cotti con pasta e riso. Va bene anche con antipasti di pesce e verdure.

Vendita vini Grillo online

Totale 52 prodotti
Ordina per 
88
Bianco spumante metodo charmat brut
Firriato
,  IGT Terre Siciliane, Catarratto Bianco Comune, Grillo
12,00%, 0,75 l
Prezzo € 11,02
Risparmi € 1,30 (12%)
€ 9,72 IVA escl.
Acquista
88
Bianco frizzante
Firriato
,  IGT Terre Siciliane, Grillo, Zibibbo
12,00%, 0,75 l
Prezzo € 10,71
Risparmi € 0,16 (2%)
€ 10,55 IVA escl.
Acquista
Ultime 4 bottiglie
91
Bianco green frizzante
Orestiadi
,  IGT Terre Siciliane, Catarratto Bianco Comune, Grillo
12,00%, 0,75 l
Prezzo € 9,02
Risparmi € 0,93 (10%)
€ 8,09 IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
91
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Marco De Bartoli
,  DOC Sicilia Spumante Bianco, 100% Grillo
12,00%, 0,75 l
Prezzo € 26,73
Risparmi € 0,29 (1%)
€ 26,44 IVA escl.
Acquista
Ultime 4 bottiglie
(ulteriori in arrivo)
91
Bianco fermo
Firriato
,  IGT Terre Siciliane, Catarratto Bianco Comune, Grillo, Zibibbo
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 19,76
Risparmi € 2,96 (15%)
€ 16,80 IVA escl.
Acquista
88
Bianco biologico fermo
Cantine Europa
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
12,50%, 0,75 l
€ 7,84 IVA escl.
Acquista
94
Rosso green liquoroso dolce
Florio
,  DOC Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco, 100% Grillo
19,00%, 0,50 l
RP 94
BB 5
VR 3
VT 4
€ 36,08 IVA escl.
Acquista
90
Bianco green fermo
Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,00%, 0,75 l
€ 13,32 IVA escl.
Acquista
Ultima bottiglia
92
Bianco biologico fermo
Nicosia
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 9,21
Risparmi € 0,49 (5%)
€ 8,72 IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
89
Bianco fermo
Pellegrino
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 11,10
Risparmi € 1,33 (12%)
€ 9,77 IVA escl.
Acquista
88
Bianco green fermo
Marco De Bartoli
,  IGT Terre Siciliane, Grillo, Zibibbo
12,00%, 0,75 l
€ 16,48 IVA escl.
Acquista
Ultima bottiglia
(ulteriori in arrivo)
91
Bianco green fermo
Cusumano
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,50%, 0,75 l
Prezzo € 12,05
Risparmi € 0,57 (5%)
€ 11,48 IVA escl.
Acquista
89
Bianco fermo
Feudo Disisa
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 10,55
Risparmi € 1,27 (12%)
€ 9,28 IVA escl.
Acquista
87
Bianco fermo
Orestiadi
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 6,28
Risparmi € 0,25 (4%)
€ 6,03 IVA escl.
Acquista
88
Bianco biologico spumante metodo charmat brut
Cantine Europa
,  DOC Sicilia Spumante Bianco, 100% Grillo
12,00%, 0,75 l
€ 10,91 IVA escl.
Acquista
92
Bianco passito dolce
Orestiadi
,  DOC Marsala Vergine/Soleras Liquoroso, Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
18,00%, 0,75 l
Prezzo € 12,80
Risparmi € 0,76 (6%)
€ 12,04 IVA escl.
Acquista
90
Bianco fermo
Le Casematte
,  DOC Sicilia Grillo-Carricante, 35% Carricante, 65% Grillo
13,00%, 0,75 l
€ 13,99 IVA escl.
Acquista
Ultima bottiglia
90
Bianco fermo
Mandrarossa (Settesoli)
,  DOC Sicilia Bianco, 100% Grillo
13,00%, 0,75 l
LM 91
JS 91
DE 92
Prezzo € 13,30
Risparmi € 0,70 (5%)
€ 12,60 IVA escl.
Acquista
Ultime 2 bottiglie
90
Bianco green fermo
Duca di Salaparuta
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 11,85
Risparmi € 1,59 (13%)
€ 10,26 IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
92
Bianco green fermo
Cusumano
,  IGT Terre Siciliane, 33% Ansonica/Inzolia, 33% Grillo, 34% Zibibbo
12,50%, 0,75 l
GR 3
€ 35,81 IVA escl.
Acquista
Ultime 3 bottiglie
90
Bianco biologico fermo
Marco De Bartoli
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,00%, 0,75 l
Prezzo € 34,40
Risparmi € 5,17 (15%)
€ 29,23 IVA escl.
Acquista
Ultime 5 bottiglie
90
Bianco green fermo
Mandrarossa (Settesoli)
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
13,50%, 0,75 l
Prezzo € 9,58
Risparmi € 0,62 (7%)
€ 8,96 IVA escl.
Acquista
Ultime 5 bottiglie
92
Bianco fermo
Firriato
,  IGT Terre Siciliane, Ansonica/Inzolia, Grillo, Viognier
12,50%, 0,75 l
Prezzo € 11,39
Risparmi € 0,19 (2%)
€ 11,20 IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie
91
Bianco fermo
Feudo Principi di Butera
,  DOC Sicilia Grillo, 100% Grillo
12,50%, 0,75 l
€ 11,26 IVA escl.
Acquista
Ultime 4 bottiglie
91
Bianco biologico fermo
Feudo Maccari
,  IGT Terre Siciliane, 100% Grillo
14,00%, 0,75 l
GR 3
JS 95
DE 90
€ 40,47 IVA escl.
Acquista
Ultime 6 bottiglie

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!