Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2018
Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2018
94
RP 92
VR 3
JS 94

Villa Raiano, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

€ 18,18
Prezzo IVA escl.
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17
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Campania - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2018

Colore

Luminoso paglierino.

Profumo

Ouverture fruttata di nespole e mele verdi; si intercettano quindi lemongrass, sambuco e accenti minerali.

Sapore

Il sorso, coerente nella sapidità, sfodera piglio acido e discreto allungo.

Abbinamento

Un vino da abbinare a risotti e primi piatti di pesce e crostacei

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione
Regione Campania
Ubicazione San Michele di Serino (Avellino)
Clima Altitude: 510 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo.
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Ultima settimana di Settembre.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Vinificazione Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione in acciaio.
Affinamento Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
Produzione annata 3.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Un vino da abbinare a risotti e primi piatti di pesce e crostacei
In offerta Prezzo Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2018 € 18,18  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

James Suckling
94/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
2018
xtraWine
96/100 
2018
Gambero Rosso
 
2017
Slowine
 
2017
Da questa cantina:

Fondata nel 1996, l’azienda Villa Raiano nasce da un ambizioso progetto della famiglia Basso, che ha fortemente creduto nel potenziale di un territorio straordinario, per cultura e tradizione vitivinicola, come l’Irpinia. La cantina nasce nel borgo d...

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