Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019

Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019

Tedeschi, 0,75 l - 15,00%
40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella

€ 19,28
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Veneto - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019
Nel grande vigneto di Maternigo la mappatura dei suoli ha permesso l’individuazione di alcuni appezzamenti che per le caratteristiche del terreno, le esposizioni e le risposte della piante si sono rivelati veri e propri cru. Uno di questi vigneti è Impervio, così chiamato per la la forte pendenza del terreno. Condotto in regime di biologico come tutti gli altri vigneti di
Maternigo.

Colore

Rosso rubino intenso, limpido e trasparente.

Profumo

Frutto molto pronunciato. Note di ribes rosso, amarena, ciliegia, prugna, che donano freschezza al vino, si amalgamano a note minerali, eteree, speziate e di vaniglia.

Sapore

Struttura ricca, fresca ed equilibrata. La concentrazione dell’estratto è rilevante e ben bilanciata da una importante struttura tannica, da un’acidità molto viva e da un grado alcolico che assicurano un potenziale lungo invecchiamento. La retroolfazione conferma le note al naso. E’ un vino lungo, fresco persistente e molto elegante.

Abbinamento

E' un vino che si abbina bene a carni rosse, serlvaggina, formaggi magri e invecchiati a grana secca.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Valpolicella Superiore
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Pedemonte (VR)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Marne bianche e gialle calcaree di origine morenica.
Sistema di allevamento Guyot pergola e lyra.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 49 hl/Ha
Vendemmia A metà ottobre.
Temperatura di fermentazione 20-23 °C
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione: 20 giorni/temperatura 20-23 °C.
Affinamento 14 mesi in botti di rovere di Slavonia (20/25 hl). Affinamento in bottiglia: 6 mesi.
Acidità totale 6,10 gr/L
Estratto secco 34,50 gr/L
Produzione annata 13.300 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento E' un vino che si abbina bene a carni rosse, serlvaggina, formaggi magri e invecchiati a grana secca.
In offerta Prezzo Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019 € 19,28  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
93/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
xtraWine
93/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2020
Vinous
92/100 
2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
Vinous
90/100 
2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2014
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2013
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2011
Tedeschi
Da questa cantina:

Situata a Pedemonte, l'azienda è condotta da Renzo Tedeschi insieme ai figli Antonietta, Sabrina e Riccardo, che continuano l'opera di interpretazione ed esaltazione del terroir iniziata dai loro avi. L'impegno nei confronti dell'innalzamento della q...

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