Simcic Merlot Opoka 2011

Simcic Merlot Opoka 2011

Simcic, 0,75 l - 14,50%
100% Merlot

------
Prezzo 
Non acquistabile

Slovenia - Slovenia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Simcic Merlot Opoka 2011

Colore

Rosso rubino scuro.

Profumo

Gli odori di susine mature e frutti di bosco scuri si sviluppano in odori di calde marmellate, cuoio e tabacco.

Sapore

In bocca è soffice, ricco. Si sentono soffici note di frutti (frutti di bosco e susine mature) e un gusto un po' piccante di cuoio che si sviluppa in un gusto di cioccolata scura.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Simcic Merlot Opoka 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Slovenia
Regione Slovenia
Composizione del terreno Calcareo marnoso (Opoka)
Vinificazione Fermentazione in serbatoi di acciaio a contatto con le bucce per 28 giorni senza l'aggiunta di lieviti selezionati.
Affinamento 48 mesi in barriques di rovere francese.
Produzione annata 3.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
92/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Simcic
Da questa cantina:

L’anno 2008 si caratterizza come l'anno di svolta per l’azienda Marjan Simčič, la quinta generazione di viticoltori, da quando Jožef Simčič nel 1860 aveva comprato i primi terreni a Brda (Collio) e ci aveva piantato i primi vigneti. Marjan ha raccont...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!