Siddura Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2017

Siddura Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2017

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Sardegna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Siddura Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2017
La Regione Sardegna con i suoi scenari unici e paesaggi incantati, non è solo terra per grandi vini rossi da uve autoctone, ma è oggi riconosciuta anche per il grande valore del proprio terroir, ideale per la coltivazione di varietà sia nazionali che internazionali, in grado di dar vita a vini di straordinaria struttura ed eleganza, come Tìros. Uve che la cantina lavora con cura per ottenere un blend armonico e persistente. Un vino importante e da lungo affinamento, che non poteva mancare per completare, con il suo prestigio, la ricca gamma dei vini prodotti a Siddùra.

Colore

Rosso intenso.

Profumo

Fine e opulento, con un bouquet complesso di note speziate, frutti rossi e confettura di more.

Sapore

Pieno e vellutato, di grande eleganza, con morbidi tannini che donano piacevolezza, intensità e corpo.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Siddura Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Colli del Limbara
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Nord-est, Regione Sardegna
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbiosi da disfacimento granitico e ciottoli.
Sistema di allevamento Guyot e Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5600
Resa per ettaro 55 q.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Vinificazione Le migliori uve raccolte a mano, vengono diraspate e lasciate macerare per alcune settimane in serbatoi di acciaio, dove il vino svolge l’intera fermentazione alcolica.
Affinamento Al termine viene travasato in piccoli fusti in cui completa la fermentazione malolattica e negli stessi affina fino al momento dell’assemblaggio.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Siddura Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2017 € 40,56  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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88/100 
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James Suckling
90/100 
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