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Rocca di Frassinello Ornello 2015

Rocca di Frassinello Ornello 2015

Fronte Rocca di Frassinello Ornello 2015
Back Retro Rocca di Frassinello Ornello 2015
91
0,75 l  -  14,50% in vol.
Rocca di Frassinello
XW
92
Rosso rubino intenso.
Al naso si presenta con note balsamiche e di caffè tostato.
In bocca note di sottobosco ed un tannino molto morbido e vellutato.
Maggiori informazioni
%
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Rocca di Frassinello Ornello 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Syrah
Ubicazione Gavorrano (GR).
Composizione del terreno Medio impasto ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5,900.
Resa per ettaro 55 Ql.
Vendemmia Prima metà di settembre.
Temperatura di fermentazione 26 °.
Periodo di fermentazione 20 giorni.
Vinificazione Vinificazione: in acciaio. Materiale vasche di fermentazione: Acciaio a temperatura controllata.
Affinamento Durata dell'affinamento preimbottigliamento: 10 mesi in barriques. Affinamenti in bottiglia: 6 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 50.000 bottiglie
Abbinamento A tutto pasto, ideale come inizio con salumi e formaggi.
In offerta Prezzo Rocca di Frassinello Ornello 2015 € 11,97  IVA inc.

Rocca di Frassinello

Da questa cantina:
Il grande progetto di Rocca di Frassinello è nato non da una grande ma da una piccola idea. Una piccola idea perchè legata alle esigenze di sviluppo di Castellare, ma un grande progetto quando è venuto l'intervento di Domanin Barone di Rothschild-Laf...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2015
Bibenda
 
2014
James Suckling
90/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2014
Veronelli
 
2014
Wine Spectator
91/100 
2014
James Suckling
92/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Veronelli
 
2012
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
91/100 
2011
Robert Parker
92/100 
2010
Robert Parker
92/100 
2008
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